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宇宙風
2019年12月18日読了時間: 3分
山北菌活講座~寒仕込み手前味噌の巻~
二十四節気のひとつ 春を迎える前 二十四の節目の最後 最も寒いと言われる 《大寒》 お水が美味しいこの季節 "寒仕込み" と呼ばれるように お味噌の仕込みにぴったりです 山北のお水でお味噌を仕込み あたたまるはっこうごはん みなさんとご一緒しましょう🍃...
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宇宙風
2019年8月14日読了時間: 2分
命めざめる菌活講座~万能酵母の巻~
菌活講座が終わって、少し時間が空いてしまいました。 しかし、その興奮冷めやらず! 万能酵母の使用感には驚きの連続です^_^ 講座の日の様子です 山北は初めましての方々をお迎えして、 すごいところだね😳屋久島みたい! 神奈川にこんなところがあったの!?...
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宇宙風
2019年5月17日読了時間: 3分
第1回菌活お料理講座のご案内
・:・:*・:・:*・:・:*・:・:*・:・:*・:・:*・:・:* 山北のお水で 手前醤油を仕込み ひとつぶひとつぶのいのちをかんじながらお米を磨いで おあげとお醤油の炊き込みごはんをつくろう🍚 ・:・:*・:・:*・:・:*・:・:*・:・:*・:・:*・:・:*...
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宇宙風
2019年5月17日読了時間: 1分
地球と人と菌たちの世界をつなぐ薬剤師 西嶋希美枝の菌活お料理講座がはじまります
口にした素材のエネルギーが 身体の中でキラキラ輝いて 内側から癒やしてくれるのを実感できる 最高のヒーリングフードを作ってくれる 西嶋希美枝こときーちゃんが 毎月1回ペースで山北に来て ”菌と旬を活かした いのちめざめるお料理作り”を教えてくれます...
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