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    宇宙風
    • 2019年12月18日
    • 3 分

    山北菌活講座~寒仕込み手前味噌の巻~

    二十四節気のひとつ 春を迎える前 二十四の節目の最後 最も寒いと言われる 《大寒》 お水が美味しいこの季節 "寒仕込み" と呼ばれるように お味噌の仕込みにぴったりです 山北のお水でお味噌を仕込み あたたまるはっこうごはん みなさんとご一緒しましょう🍃...

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    宇宙風
    • 2019年8月14日
    • 2 分

    命めざめる菌活講座~万能酵母の巻~

    菌活講座が終わって、少し時間が空いてしまいました。 しかし、その興奮冷めやらず! 万能酵母の使用感には驚きの連続です^_^ 講座の日の様子です 山北は初めましての方々をお迎えして、 すごいところだね😳屋久島みたい! 神奈川にこんなところがあったの!?...

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    宇宙風
    • 2019年5月17日
    • 3 分

    第1回菌活お料理講座のご案内

    ・:・:*・:・:*・:・:*・:・:*・:・:*・:・:*・:・:* 山北のお水で 手前醤油を仕込み ひとつぶひとつぶのいのちをかんじながらお米を磨いで おあげとお醤油の炊き込みごはんをつくろう🍚 ・:・:*・:・:*・:・:*・:・:*・:・:*・:・:*・:・:*...

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    宇宙風
    • 2019年5月17日
    • 1 分

    地球と人と菌たちの世界をつなぐ薬剤師 西嶋希美枝の菌活お料理講座がはじまります

    口にした素材のエネルギーが 身体の中でキラキラ輝いて 内側から癒やしてくれるのを実感できる 最高のヒーリングフードを作ってくれる 西嶋希美枝こときーちゃんが 毎月1回ペースで山北に来て ”菌と旬を活かした いのちめざめるお料理作り”を教えてくれます...

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    ​神奈川県足柄上郡山北町山北2621

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